«Τα στέκια τα παλιά, ακόµα και όταν παύουν να υπάρχουν, µένουν πάντα ανοικτά µέσα από τις αναµνήσεις της νιότης µας», αυτό ήταν ένα από τα πολλά σχόλια που ακούστηκαν, γράφτηκαν, κοινοποιήθηκαν το τελευταίο διάστηµα όταν ανακοινώθηκε πως το Oxo nou studio, µετά από 25 χρόνια θα σταµατήσει τη λειτουργία του στα Ταµπακαριά τον Οκτώβριο του 2025, καθώς το κτήριο θα χρησιµοποιηθεί για τουριστική χρήση!
Μια είδηση που µετά την αρχική έκπληξη προκάλεσε µεγάλη στεναχώρια σε πολύ κόσµο που είχε συνδέσει το συγκεκριµένο χώρο όχι µόνο µε ένα καφέ ή µια µπύρα αλλά µε τον παρεϊστικο χαρακτήρα του, την ηρεµία που πρόσφερε µε σεβασµό στο περιβάλλον και τις δεκάδες δράσεις (χοροί, θέατρο, aerial γιόγκα κα.) που λάµβαναν χώρα σε αυτό.
Η Γαλλίδα αρχιτέκτονας Rebecca Pelayo και η επίσης Γαλλίδα Κυπριακής καταγωγής Clio Van de Walle – σκηνοθέτης θεάτρου που εδώ και χρόνια ζουν µόνιµα στα Χανιά, αποφάσισαν να δηµιουργήσουν µια ηχητική συλλογή µε φωνητικές µαρτυρίες ανθρώπων που έζησαν το χώρο, από την Ελλάδα και το εξωτερικό, και καλούνται να απαντήσουν για το δεσµό τους µε το Oxo nou studio και για το πως αισθάνονται µε την ιδέα ότι ένας αγαπηµένος χώρος θα αλλάξει χρήση για να γίνει τουριστικό αξιοθέατο.
«Το Oxo nou studio, δεν είναι ένα µέρος απλά για καφέ ή φαγητό! Είναι ένας µοναδικός χώρος , µε πολύ καλή ενέργεια! Το ιδανικό σηµείο για να συναντήσεις ανθρώπους ή να µείνεις µόνος σου, να εργαστείς ή απλά να ξεχαστείς. Και µε δύο εξαιρετικούς ανθρώπους, τον Γιώργο και την Κατερίνα» µας λέει η Rebecca που ως αρχιτέκτονας είναι πολύ προβληµατισµένη για το πως κινούνται τα πράγµατα στον τοµέα της έντονης τουριστικοποίησης της πόλης.
«Σκέφτοµαι πραγµατικά, ποιο είναι το µέλλον µιας πόλης όπως τα Χανιά ; Το να γίνει ένας τόπος µόνο για τον τουρισµό και για τα ξενοδοχεία; Είναι κάτι που θα ωφελήσει πραγµατικά;» σηµειώνει και προσθέτει πως µέσω της πρωτοβουλίας να συλλέξουν ηχογραφηµένες γνώµες και απόψεις «θέλουµε µόνο να αποτίσουµε φόρο τιµής σε έναν τόπο που µας είναι αγαπητός, αλλά και να θέτουµε ένα ευρύτερο ερώτηµα: Ποια θέση θέλουµε για τον πολιτισµό, την ανταλλαγή και την κοινοτική ζωή στις πόλεις µας;».
H δεύτερη συνοµιλήτρια µας, η Clio, έχει ζήσει στα Χανιά και από το Σεπτέµβριο θα µετακοµίσει µόνιµα. «Όταν άκουσα την είδηση ότι το Oxo Nou Studio επρόκειτο να κλείσει και να µετατραπεί σε τουριστικό κατάλυµα, ένιωσα θλίψη, σαν να είχα χάσει κάποιον. Με κυρίευσε σοκ και θυµός, αλλά πάνω απ’ όλα ένα αίσθηµα απέραντης θλίψης. Το Oxo Nou Studio είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους αποφάσισα να επιστρέψω στα Χανιά. Είναι ένας τόπος ανοίγµατος στους άλλους, δηµιουργικότητας και καθαρής ελευθερίας! Είναι ένας µαγικός, πολύτιµος τόπος που πρέπει να διατηρηθεί µε κάθε κόστος. Για εµάς τους ίδιους, αλλά επίσης και πάνω απ’ όλα για τα παιδιά µας και τις µελλοντικές γενιές, σε έναν κόσµο όπου η συγκεκριµένη ανάπτυξη και τα χρήµατα δυστυχώς συχνά υπερισχύουν της κοινωνικής συνοχής και της δηµιουργικότητας.»
Όπως εξηγούν οι δύο γυναίκες το Oxo Nou Studio είναι κάτι πολύ περισσότερο από τέσσερις τοίχους. «Είναι πάνω απ’ όλα µια κοινότητα, ένα πνεύµα και ένας πραγµατικός τρόπος ύπαρξης στον κόσµο. Είναι ένας µαγικός συνδυασµός ενός ζεστού καφέ που είναι ανοιχτό κάθε µέρα από το πρωί µέχρι το βράδυ, µιας σόµπας που ζεσταίνει την καρδιά σου όταν το κύµα γίνεται βαρύ κατά τη διάρκεια των σύντοµων κρητικών κακοκαιριών και µιας άπειρης γκάµας χώρων για πολιτιστική, καλλιτεχνική, αθλητική και κοινωνική δηµιουργία» αναφέρουν, συµπληρώνοντας πως είναι θετικό το ότι τα οι άνθρωποι του Oxo nou studio αναζητούν ένα άλλο χώρο για µεταφέρουν το πνεύµα του καταστήµατος.
Οι δύο καλλιτέχνιδες απευθύνουν κάλεσµα σε όλους όσους αγάπησαν το Οxo nou studio µέχρι και σήµερα ∆ευτέρα να καταθέσουν την δική του ηχητική µαρτυρία διάρκειας µέχρι 1 λεπτό και 30 δευτερόλεπτα στο oursoundodyssey@gmail.com απαντώντας στο ερώτηµα: “Ποιος είναι ο δεσµός σας µε το Οxo nou studio και πως αισθάνεστε µε την ιδέα του κλεισίµατος του χώρου για να γίνει τουριστικό αξιοθέατο;” Το υλικό θα ανέβει σε ελεύθερη πλατφόρµα µέσα στον Ιούνιο.
Φινάλε και για το “Θαλασσινό Αγέρι”
Άλλο ένα αγαπηµένο κατάστηµα, εστιατόριο συγκεκριµένα, που για περισσότερα από 40 χρόνια συντρόφευε τους Χανιώτες αλλά και τους επισκέπτες της πόλης παύει τη λειτουργία του, για διαφορετικούς λόγους.
Το “Θαλασσινό αγέρι” δεν θα προσφέρει ξανά τις υπηρεσίες του καθώς µετά την αυστηροποίηση του νόµου που αφορά την ενοικίαση του αιγιαλού, καθώς η λειτουργία του καθίσταται µη βιώσιµη. Η είδηση ότι δεν θα λειτουργήσει ξανά προκάλεσε τη θλίψη σε πολλούς από τους θαµώνες του.
