Μουσείο Τυπογραφείας

“Γεύσεις Κρήτης” στην Καληδονία (video)

13 Ιουνίου 2015 11:39 πμ | 0 ΣΧΟΛΙΑ

Στην Καληδονία Κισάμου βρέθηκαν οι “Γεύσεις Κρήτης”, η εκπομπή που παρουσιάζει παραδοσιακές συνταγές της Κρητικής κουζίνας μέσα από τη διαδικτυακή τηλεόραση των “Χ.Ν.”. Νοικοκυρές του Πολιτιστικού Αναπτυξιακού Συλλόγου της Καληδονίας Κισάμου “Η Αγία Ειρήνη” μαγείρεψαν…

Γεύσεις Κρήτης: Το πιλάφι του “φτωχού” και ασκρολίμπους με κουκιά

14 Δεκεμβρίου 2013 11:05 πμ | 1 ΣΧΟΛΙΟ

Οι “Γεύσεις Κρήτης” ολοκλήρωσαν έναν χρόνο μ’ εβδομαδιαία επεισόδια μαγειρικής από νοικοκυρές και νοικοκύρηδες στα Χανιά και στα χωριά του Νομού μας που μαγείρεψαν για τη διαδικτυακή  τηλεόραση των “Χανιώτικων νέων”. Γεννέθλια, λοιπόν, μ’ αυτό…

Γεύσεις Κρήτης με μαγείρισσες – φοιτήτριες

7 Δεκεμβρίου 2013 12:24 μμ | 0 ΣΧΟΛΙΑ

Δύο νέα κορίτσια, φίλες και συμφοιτήτριες στο Γ’ έτος Μηχανικών Περιβάλλοντος του Πολυτεχνείου Κρήτης, η Ελευθερία  Καλαϊτζάκη από το Ηράκλειο και η Κατερίνα Ανδρεαδάκη από το Ρέθυμνο  μαγείρεψαν  για το νέο επεισόδιο της εκπομπής “Γεύσεις…

Γλώσσες στο φούρνο με πατάτες και πιπεριές

30 Νοεμβρίου 2013 10:23 πμ | 0 ΣΧΟΛΙΑ

Άλλο ένα επεισόδιο για την εκπομπή “Γεύσεις Κρήτης” της διαδικτυακής τηλεόρασης των “Χανιώτικων νέων”, θα προβληθεί σήμερα Σάββατο στην ανανεωμένη ιστοσελίδα της εφημερίδας (www.haniotika-nea.gr) μ’ ένα νόστιμο θαλασσινό φαγητό, γλώσσες στο φούρνο με πατάτες και…

“Γεύσεις Κρήτης” με χοιρινό, πιπεριές και κάστανα

23 Νοεμβρίου 2013 11:46 πμ | 0 ΣΧΟΛΙΑ

Όπως και το προηγούμενο έτσι και αυτό το επεισόδιο τραβήχτηκε στην Αγία Μαρίνα με νοικοκυρά τώρα την κυρία Αφροδίτη Μαλανδράκη, που ετοίμασε ένα πολύ νόστιμο παραδοσιακό φαγητό, χοιρινό με πιπεριές και κάστανα το οποίο θα…

Λιόψωμο και γεμιστά στον ξυλόφουρνο

9 Νοεμβρίου 2013 12:22 μμ | 0 ΣΧΟΛΙΑ

Συνεχίζοντας τα οδοιπορικά για τη διαδικτυακή τηλεόραση των “Χανιώτικων νέων” με την εκπομπή “Γεύσεις Κρήτης”, επισκεφτήκαμε την Τετάρτη, στο χωριό Κολένι Καμάρα του Δήμου Κισάμου, μια καλή νοικοκυρά, την Αικατερίνη Κοντοπυράκη, η οποία, μας μαγείρεψε…

“Γεύσεις Κρήτης” με κάστανα ψητά, φουρνιστά και γλυκό

2 Νοεμβρίου 2013 2:57 μμ | 0 ΣΧΟΛΙΑ

Η εκπομπή της διαδικτυακής τηλεόρασης των “Χανιώτικων νέων” Γεύσεις Κρήτης την εβδομάδα αυτή βρέθηκε στην γιορτή καστάνου στο Ελος των Εννιά Χωριών Κισάμου. Το κάστανο ως προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, στη ζαχαροπλαστική, γίνεται ψητό,…

Μαγειρεύουμε… θαλασσινά

26 Οκτωβρίου 2013 10:53 πμ | 0 ΣΧΟΛΙΑ

Το οδοιπορικό της σε όλες τις περιοχές του Νομού Χανίων συνεχίζει η εκπομπή “Γεύσεις Κρήτης” της διαδικτυακής τηλεόρασης των “Χανιώτικων νέων”. Σε αυτό το επεισόδιο βρισκόμαστε στο Μάλεμε και επισκεπτόμαστε τον Πολιτιστικό Σύλλογο Γυναικών, όπου…

Κρασομεζές για τις “Γεύσεις Κρήτης”

19 Οκτωβρίου 2013 10:23 πμ | 0 ΣΧΟΛΙΑ

Μία πολύ νόστιμη γαστρονομική λιχουδιά στο τηγάνι ετοίμασαν για την εκπομπή παραδοσιακής μαγειρικής της διαδικτυακής τηλεόρασης των “Χ.Ν.”, “Γεύσεις Κρήτης”, ο Λευτέρης Μαθιουδάκης με τη σύζυγό του την Ελένη στο παραδοσιακό μεζεδοπωλείο τους που διατηρούν…

Κουνέλι με μελιτζάνες στο τσουκάλι

16 Σεπτεμβρίου 2013 12:49 μμ | 1 ΣΧΟΛΙΟ

Συμπληρώθηκαν δέκα μήνες διαδικτυακής εκπομπής “Γεύσεις Κρήτης” και συνεχίζουμε τις βιντεοσκοπήσεις σε νοικοκυριά όλου του Νομού. Την Τετάρτη 11 Σεπτεμβρίου επισκεφθήκαμε την οικογενειακή ταβέρνα “Αλέξανδρος” στα Ραπανιανά Κολυμπαρίου, που η κυρία Νότα Τζιάκη μας μαγείρεψε…

Κουνέλι με μελιτζάνες στο τσουκάλι

14 Σεπτεμβρίου 2013 12:40 μμ | 0 ΣΧΟΛΙΑ

Συμπληρώθηκαν δέκα μήνες διαδικτυακής εκπομπής ´Γεύσεις Κρήτης´ και συνεχίζουμε τις βιντεοσκοπήσεις σε νοικοκυριά όλου του Νομού. Την Τετάρτη 11 Σεπτεμβρίου επισκεφθήκαμε την οικογενειακή ταβέρνα ´Αλέξανδρος´ στα Ραπανιανά Κολυμπαρίου, που η κυρία Νότα Τζιάκη μας μαγείρεψε…

«Γεύσεις Κρήτης»: Φοιτήτρια μαγειρεύει χοιρινή τηγανιά

7 Σεπτεμβρίου 2013 12:35 μμ | 0 ΣΧΟΛΙΑ

Η Κατερίνα Αθανασάκη από τον Καμάρτσο του Δήμου Κισάμου σπουδάζει στο Παιδαγωγικό τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης στο Ρέθυμνο και βρίσκεται στο 4ο έτος φοίτησης. Εκτός, όμως, από την  αγάπη που έχει για το μελλοντικό της επάγγελμα…

Γεύσεις Κρήτης με κουνέλι κοκκινιστό στο τσουκάλι με πατάτες

31 Αυγούστου 2013 12:42 μμ | 0 ΣΧΟΛΙΑ

Συνεχίζοντας τις βιντεοσκοπήσεις για τη διαδικτυακή εκπομπή «Γεύσεις Κρήτης» της τηλεόρασης των ´Χανιώτικων νέων´, η νοικοκυρά Σταυρούλα Αθανασάκη από τον Καμάρτσο του Δήμου Κισάμου μαγείρεψε κουνέλι κοκκινιστό στο τσουκάλι με πατάτες όπως ακριβώς το μαγείρευε…

Τσιγαριαστά χόρτα για τις “Γεύσεις Κρήτης”

24 Αυγούστου 2013 1:05 μμ | 0 ΣΧΟΛΙΑ

Ενα ακόμα επεισόδιο για τη διαδικτυακή εκπομπή της τηλεόρασης των ´Χανιώτικων νέων´ με μια καλή νοικοκυρά μέσα στα Χανιά την κυρία Αργυρώ Ραρρή, που μαγείρεψε χόρτα τσιγαριαστά, ένα εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο φαγητό, για…

Γεύσεις Κρήτης και αυτό το Σάββατο

17 Αυγούστου 2013 11:25 πμ | 0 ΣΧΟΛΙΑ

Απλά, οικονομικά αλλά πάρα πολύ νόστιμα μαγειρεύουν αυτό το Σάββατο οι ´Γεύσεις Κρήτης´. Η εκπομπή μαγειρικής της διαδικτυακής τηλεόρασης των ´Χ.Ν.´ συναντά στο νέο επεισόδιο μια καλή νοικοκυρά μέσα στα Χανιά, που μας μαγειρεύει ένα…

Γεύσεις Κρήτης με κοχύλους και πατάτες

10 Αυγούστου 2013 10:14 πμ | 0 ΣΧΟΛΙΑ

Στον οικισμό της Χρυσοσκαλίτισσας των Εννιά Χωριών Κισάμου βρίσκονται οι ´Γεύσεις Κρήτης´ σε αυτό το επεισόδιο. Εκεί συναντάμε τον συνταξιούχο δάσκαλο, συγγραφέα και πρώην πρόεδρο του Συλλόγου των Εννιαχωριανών κ. Εμμανουήλ Κογχυλάκη, ο οποίος μας…

Μακαρονάδα του ψαρά…

9 Αυγούστου 2013 10:14 πμ | 0 ΣΧΟΛΙΑ

Ενα φαγητό ‘ψαράδων’ παρουσιάζουν σήμερα οι ‘Γεύσεις Κρήτης’ μέσα από τη διαδικτυακή τηλεόραση των ‘Χανιώτικων νέων’. Μακαρονάδα του ψαρά ή μακαρονάδα με θαλασσινά, που μας μαγείρεψε ο Νίκος Κατζάκης, ένας πολύτεκνος νοικοκύρης που είναι ταυτόχρονα…