Δευτέρα, 23 Μαΐου, 2022

Ομάδες παραγωγών: μονόδρομος για την επιβίωση των αγροτών

Ομάδα παραγωγών είναι η ένωση παραγωγών αγροτικών προϊόντων για την επίτευξη συγκεκριμένων στόχων, που σχετίζονται με την παραγωγή, μεταποίηση και διάθεση των προϊόντων τους.
Η διαφορά τους από τους παραδοσιακούς συνεταιρισμούς που γνωρίζουμε (η δραστηριότητά τους συνήθως άρχιζε μετά την παραλαβή των προϊόντων από τα μέλη τους) είναι ότι οι ομάδες παραγωγών εστιάζουν στην παραγωγή των αγροτικών προϊόντων, δίνοντας έμφαση στις έννοιες προδιαγραφές, ποιότητα, ποσότητα, κόστος παραγωγής, κοινή διαχείριση-διάθεση. Η ομάδα παραγωγών μπορεί να λειτουργεί με τη νομική μορφή του αγροτικού συνεταιρισμού, κοινωνικής συνεταιριστικής επιχείρησης (ΚΟΙΝΣΕΠ), αλλά και με κάθε άλλης μορφή εταιρία (ΙΚΕ).
Η οργάνωση των παραγωγών σε ομάδες αποτελεί σήμερα αναγκαιότητα και μονόδρομο γιατί υπάρχει αναγκαστικά οργάνωση της παραγωγής, δηλαδή ικανοποίηση του τρίπτυχου ποιότητα (προδιαγραφές)-ποσότητα-τιμή, τα προϊόντα της ομάδας διατίθενται άμεσα στην αγορά ή μέσω συμβολαιακών σχέσεων με εμπόρους-διανομείς και βελτιώνονται ζητήματα που σχετίζονται με τις εγγενείς αδυναμίες της ελληνικής γεωργίας (μικρός και πολυτεμαχισμένος κλήρος, μεγάλο κόστος παραγωγής, πρόσβαση στην αγορά μικρών ποσοτήτων παραγωγής κτλ).
Με τις ομάδες παραγωγών επιτυγχάνεται σύνδεση με την αγορά, επώνυμο προϊόν (brand name), δυνατότητα αξιόπιστης τεχνικής υποστήριξης, συνεχής προσαρμογή στις μεταβαλλόμενες απαιτήσεις της αγοράς, έλεγχος κόστους παραγωγής, εκπαίδευση των παραγωγών, μεγιστοποίηση αποδόσεων, βελτίωση ποιότητας, διάθεση μεγάλου όγκου παραγωγής, καλύτερη διαπραγματευτική ικανότητα, δυνατότητα συμμετοχής σε προγράμματα χρηματοδότησης, προστασία του περιβάλλοντος και εφαρμογή φιλο-περιβαλλοντικών πρακτικών σε μεγάλη κλίμακα.
Για να πετύχει μια Ομάδα Παραγωγών πρέπει να υπάρχουν κριτήρια εισδοχής μελών και να έχουν απαλλαγή από την μέχρι σήμερα επικρατούσα νοοτροπία μέλους ενός αγροτικού συνεταιρισμού, να έχει ικανή διοίκηση, να υπάρχει διάχυση αρμοδιοτήτων και υποστηρικτικές ομάδες εργασίας, να υπάρχουν κίνητρα για συμμετοχή, επιχειρηματικό πνεύμα, επιλογή κατάλληλου και εκπαιδευμένου προσωπικού μόνιμου ή εξωτερικών συνεργατών, συμμετοχή σε προγράμματα, συνεχής εκπαίδευση μελών, διοίκησης και προσωπικού, υιοθέτηση και εφαρμογή νέων τεχνολογιών, καλλιέργεια πνεύματος συνεργασίας, εξωστρέφεια και συνεχής αξιολόγηση όλων των εμπλεκομένων.
Στην Ελλάδα μόνο το 18% των αγροτικών προϊόντων παράγεται και διακινείται από διάφορες μορφές συνεταιριστικών οργανώσεων, όταν στην Ολλανδία το ποσοστό αυτό είναι γύρω στο 70%.
Και είναι ενθαρρυντικό ότι αρκετοί παραγωγοί, ιδιαίτερα νεαρής ηλικίας, άρχισαν να ενδιαφέρονται για την οργάνωσή τους σε ομάδες παραγωγών, όπως η ομάδα ελαιοπαραγωγών από τις Καλύβες Αποκορώνου με την οποία είχαμε χθες μια ενημερωτική συνάντηση-συζήτηση. Εκφράστηκαν οι προβληματισμοί και οι ανησυχίες αλλά και η βούληση των περισσοτέρων να κάνουν το επόμενο βήμα. Θα είμαστε δίπλα τους.


Ακολουθήστε τα Χανιώτικα Νέα στο Google News στο Facebook και στο Twitter.

Δημοφιλή άρθρα

Σοβαρό τροχαίο ατύχημα στον Πλατανιά

Σοβαρό τροχαίο ατύχημα με τραυματισμό γυναίκας το βράδυ της Κυριακής στον Πλατανιά. Το περιστατικό συνέβη μέσα στον οικισμό του Πλατανιά στην παλιά εθνική οδό...

Στη ΜΕΘ 36χρονος μετά από σοβαρό τροχαιο στο ΒΟΑΚ

Τροχαίο με σοβαρό τραυματισμό ενός ατόμου σημειώθηκε λίγο μετά τις 3 το μεσημέρι του Σαββάτου 21 Μαΐου στην εθνική οδό Χανίων – Ρεθύμνης, στο...

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων για την 81η επέτειο της Μάχης της Κρήτης

Ανακοινώθηκε από την Αντιπεριφέρεια Χανίων, το πρόγραμμα των εκδηλώσεων για την 81η επέτειο της Μάχης της Κρήτης. ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Α΄ ΓΕΝΙΚΑ 1. Από τις 8 το...

Τζιπ εισέβαλε σε κρεοπωλείο

Ένα απίστευτο περιστατικό σημειώθηκε το Σάββατο στο κέντρο του Ηρακλείου. Τζιπ εισέβαλε σε κρεοπωλείο στην οδό Γερωνυμάκη. Υπό αδιευκρίνιστες συνθήκες, ο οδηγός έχασε τον έλεγχο...

Η δήμαρχος Γαύδου Λίλιαν Στεφανάκη γράφει για τα γεγονότα με κατασκηνωτές

Το τελευταίο διάστημα το νησί μας βρέθηκε στο επίκεντρο της δημοσιότητας, δυστυχώς όχι για τα υπαρκτά προβλήματα που χρήζουν την αρωγή της Πολιτείας, αλλά...

Σε κρίσιμη κατάσταση ο 36χρονος από το τροχαίο στον κόμβο της Σούδας

Διασωληνωμένος στη Μονάδα Εντατικής Θεραπείας του Γενικού Νοσοκομείου Χανίων, παραμένει ο 36χρονος μοτοσικλετιστής ο οποίος τραυματίστηκε το Σαββάτο σε τροχαίο στον κόμβο της Σούδας. Σύμφωνα...

Αφήστε ένα σχόλιο

Please enter your comment!
Please enter your name here

Μικρές αγγελίες

aggelies

Βήμα στον αναγνώστη

Στείλτε μας φωτό και video ή κάντε μία καταγγελία

Συμπληρώστε τη φόρμα

Ειδήσεις

Σχόλια

Συνεργασίες

Διαδρομές

Podcasts

Επιστολές

Χρήσιμα