Αντάμωμα παλιών συμμαθητών με αφορμή της “Γεύσεις Κρήτης”

Με αφορμή την 13η κατά σει­ρά βιντεοσκόπηση μαγειρικής το πρωί της Κυριακής για τον δεύτερο κύκλο της διαδικτυακής εκπομπής “Γεύσεις Κρήτης” των “Χανιώτικων νέων”, με νοικοκυ­ρά αυτή τη φορά στα Παπαδιανά των Εν­νιά Χωριών Κισάμου, ανακλήθηκαν στη σκέψη μας εικόνες από τα μαθητικά μας χρόνια στο δημοτι­κό σχολείο του Αγίου Αθανασίου της περιο­χής το οποίο αμέσως μετά επισκεφτήκαμε που ήταν η εκδήλωση του Πολιτιστικού Συλλόγου για την κοπή της βα­σιλόπιτας.

Το δημοτικό σχολείο στις καλές παλιές εποχές όπου όλα τα χω­ριά είχαν κόσμο και πολλά μικρά παιδιά σχεδιάστηκε και θεμελιώθηκε στην πλαγιά ενός βουνού μεταξύ των χωριών Παπαδιανά που βρεθήκαμε για τις “Γεύσεις Κρήτης”, Βάθης ή Κούνενι και Κεφάλι, χάρη στην επιμονή ενός νε­οδιοριζόμενου ευφυέστατου δασκάλου του μακαριστού Παντελή Βαβουλέ.

1 από 4

Για την ιστορία του σχολείου και τον πολύ δύσκολο αγώνα εκείνου του δα­σκάλου μέχρι να τα καταφέρει, αφιε­ρώσαμε στα “Χ.ν.” ολοσέλιδο δημοσί­ευμα στις 5 Οκτωβρίου 2010. Σε αυτό το σχολείο είχα την τύχη στα παιδικά μου χρόνια λόγω καταγωγής της μακα­ριστής μητέρας μου από το Κεφάλι, να τελειώσω τρεις από τις έξι τάξεις του με δασκάλα μου την εν ζωή Ναυσικά Πο­λάκη – Περιβολάκη και τον μακαριστό εδώ και πολλά χρόνια Νίκο Λιονή.
Στη χθεσινή λοιπόν εκδήλωση του νε­οσύστατου Πολιτιστικού Συλλόγου της πρώην Κοινότητας Κεφαλίου, είχα την ευκαιρία να συναντήσω παλιούς συμ­μαθητές και να ανταλλάξουμε ευχές.
Πρόεδρος του Π.Σ. είναι ο Γιάννης Φρυτάκης που μας είπε: « O Σύλλογός μας είναι νεοσύστατος και διανύουμε τον δεύτερο χρόνο έχοντας κάνει αρ­κετές εκδηλώσεις αλλά με κορυφαία τη σημερινή γιατί επιλέξαμε το αγα­πημένο μας σχολείο εδώ στην πλαγιά του βουνού στο μέσο τριών κοντινών χωριών που είναι το Κεφάλι, τα Παπα­διανά και το Κούνενι ενώ βέβαια ερχό­ταν και παιδιά από τον Αερινό και πιο παλιά από τα Σημαντηριανά. Είμαστε μια αγαπημένη παρέα στο διοικητικό συμβούλιο και με συλλογικό αγώνα θα συνεχίσουμε τις πολιτιστικές μας δρά­σεις. Με την ευκαιρία αυτή εκφράζου­με τις ευχαριστίες μας σε εσάς και στα “Χανιώτικα νέα”, στον κόσμο που μας αγκάλιασε και μας δίνει δύναμη αλλά και στην αγαπημένη μας δασκάλα την κυρία Ναυσικά που δεν μπόρεσε να παραστεί αλλά ενίσχυσε τον Σύλλογο με ένα σεβαστό ποσό που μας απέστειλε. Στην εκδήλωση συμμετέχει το μουσικό σχήμα “Εντέχνως Λαϊκοί” που θα μας διασκεδάσει».

Μια εκπομπή που αγκαλιάζει ο κόσμος

Και στο νέο κύκλο επεισοδίων, το κοινό “αγκαλιάζει” τις «Γεύσεις Κρή­της» με χιλιάδες προβολές στο κανάλι των “Χ.ν.” στο Youtube.
Στόχος της εκπομπής είναι να αναδείξουμε την τοπική γαστρονομία σε συνδυασμό με τον πολιτισμό και την ιστορία της ενδοχώρας, δίνοντας την ευκαιρία σε γυναίκες και άνδρες να παρουσιάσουν συνταγές τους.
Αυτοί βάζουν το μεράκι και την τέχνη κι εμείς τα υλικά, παρ’ όλο που πολλοί συμπολίτες μας επιμένουν να χρησιμοποιήσουν τα δικά τους, όπως ο αγαπητός αναγνώστης μας στα Πλεμενιανά, Ηλίας Σταυριανου­δάκης, που συγκέντρωσε ο ίδιος όλα τα εκλεκτά υλικά που χρειαζόταν για το συγκεκριμένο επεισόδιο.