Κυριακή, 20 Ιουνίου, 2021

Γεμιστές σουπιές και χόρτα τσιγαριαστά

Δύο πολύ νόστιμα παραδοσιακά φαγητά παρουσιάζονται σήμερα στην εκπομπή της διαδικτυακής τηλεόρασης των “Χ.Ν.”, “Γεύσεις Κρήτης”.
H Τριανταφυλλιά Σχετάκη με βοηθό της τον Γεώργιο Κουρσάρη, στο σπίτι του στον Καλαθά του Ακρωτηρίου Χανίων, μας ετοιμάζουν σουπιές γεμιστές με ρύζι και διάφορα χορταρικά καθώς επίσης ως σαλάτα συνοδευτικού πιάτου, τσιγαριαστά χόρτα με πατάτες. Ο Γιώργος είναι από τη Ζάκυνθο και εργάζεται στα Χανιά, ενώ η Τριανταφυλλιά, γεννήθηκε στη Μελισσιά Κισάμου, είναι κόρη κληρικού, σπούδασε νομική και ασχολείται με τη μαγειρική και την αγιογραφία.
Η συνέχεια επί της οθόνης…


2 Comments

Αφήστε ένα σχόλιο

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ειδήσεις

Σχόλια

Συνεργασίες

Διαδρομές

Podcasts

Επιστολές

Χρήσιμα

Μόνιμες στήλες