» Σοβαρά ερωτηµατικά για τις τιµές στην Ισπανία!
H απραξία στην αγορά της Ελλάδας συνεχίζεται και επιδεινώνεται µε τα ελαιοτριβεία που δίδουν δηµόσια τιµές στο ∆ΕΛΤΙΟ του ΣΕ∆ΗΚ να έχουν µειωθεί δραµατικά από το 30% στο 10%, και τους Συν/σµους να προβαίνουν σε δηµοπρασίες που αποβαίνουν άγονες ή ασύµφορες!
Από την άλλη πλευρά, η αγορά ελαιολάδου της Ισπανίας, καίτοι αυτή την εβδοµάδα έδειξε κάποιες ελαφρές ανοδικές τάσεις σε σχέση µε την προηγούµενη, παρουσιάζει το περίεργο φαινόµενο οι τιµές του εξαιρετικού παρθένου να έχουν τέτοιες µεγάλες διαφορες µεταξύ τους (της τάξεως του 1,30€) ώστε οι χαµηλότερες από αυτές (3,14€) να είναι ίδιες η και ακόµη χαµηλότερες από τις τιµές (του κοινού) Παρθένου που πάει για ραφινάρισµα (3.20€)!
Και το φαινόµενο αυτό, σύµφωνα µε Ισπανικά ΜΜΕ, µάλλον σηµαίνει ότι «αρκετά από τα υποτιθέµενα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα (της χώρας) είναι πιο κοντά στην ποιοτική κατηγορία Βιοµηχανικά (Lampante) παρά στα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα». Αυτό δε επαληθεύεται και από τα στοιχεία του ∆ελτίου Τιµών ΣΕ∆ΗΚ 3-6-2025 από τα οποία φαίνεται (Πιν.1) ότι, (για τα έξτρα παρθένα στην Ισπανία) οι πωλήσεις σε επιπεδο τιµων 3,14€ αποτελούν ποσοστό πανω από 53% του συνόλου των έξτρα.
Εποµένως, είναι φανερό ότι τα ψηλής ποιότητας έξτρα της Ισπανίας, τα οποία πωλούνταν 4,48€/κ, παρουσιάζουν µεγάλη έλλειψη, όπως φαίνεται και από το ότι το ποσοστό τους αυτή την βδοµάδα είναι µόλις 7%!.
Όλα αυτά δείχνουν ότι τα δικά µας έξτρα, τα πλείστα των οποίων (άνω του 90%) , όπως φαίνεται και από τα στοιχεία των δηµοπρασιών που δηµοσιεύονται στο www.sedik.gr , έχουν οξύτητα 0,2ο έως 0,3ο, δικαίως πρέπει να πωλούνται το ίδιο η και περισσότερο από τα υψηλής ποιότητας Ισπανικά έξτρα τα οποία φτανουν στα 4,48€/ .
Μια αναλυτικη εικονα των τιµων, όπως διαµορφωνεται από τις πολύ λιγες τιµες που διδονται στο ∆ελτιο του ΣΕ∆ΗΚ αλλα και από αυτές που δηµοσιευονται από εγκυρα µεσα στην Ισπανία και Ιταλια, φαινεται στο ∆ελτίο Τιµών του ΣΕ∆ΗΚ www.sedik.gr της 3-6-25 µια συνοπτική εικόνα του οποιου παρουσιαζεται στον Πιν.1. από τον οποίο προκύπτουν τα έξης:
Στην Ελλάδα οι πολύ λίγες τιµές που δίδονται είναι: 3,80€/κ στην Κρήτη, 3,90€/κ στην Πελοπόννησο και 3,80€/κ στα Νησιά.
Στην Ισπανία οι τιµές έξτρα αυξήθηκαν ελαφρά σε σχέση µε την προηγούµενη βδοµάδα και κυµάνθηκαν από 3,14€/κ (53% των πωλήσεων) έως 4,48 (7% των πωλήσεων)
Στην Ιταλία οι τιµές του έξτρα διατηρήθηκαν αρκετά υψηλότερα και κυµάνθηκαν µεταξύ 9,20 έως 10,0 €/κ και στην Τυνησία διατηρήθηκαν στα 3,88€/κ.
