Κώστα, πες μου ποια είναι η κατάλληλη εποχή για να φυτέψουμε φράουλες;
Υπάρχει ένας βασικός διαχωρισμός για τη φύτευση της φράουλας, καθώς για ερασιτεχνική φύτευση συνηθίζουμε να φυτεύουμε σε διαφορετική εποχή από τους επαγγελματίες καλλιεργητές.
α) Φύτευση φράουλας στις αρχές της άνοιξης
Ο πιο εύκολος και άμεσος τρόπος είναι να φυτέψουμε φράουλες στις αρχές της άνοιξης, καθώς αυτή την εποχή μπορούμε να προμηθευτούμε έτοιμα φυτά φράουλας από φυτώρια. Αξίζει να αναφέρουμε πως η ανοιξιάτικη φύτευση της φράουλας δίνει μικρότερη παραγωγή κατά την πρώτη χρονιά μέχρι το καλοκαίρι. Την επόμενη χρονιά, τα φυτά φράουλας που φυτέψαμε θα μας δώσουν μία πλούσια συγκομιδή μέσα στην άνοιξη.
β) Φύτευση φράουλας στις αρχές του φθινοπώρου
Οι επαγγελματίες καλλιεργητές συνηθίζουν να φυτεύουν μοσχεύματα φράουλας μέσα στον Σεπτέμβριο. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τα φυτά της φράουλας χρειάζονται προστασία από την έντονη παγωνιά και καλλιεργούνται σε χαμηλά θερμοκήπια μορφής τούνελ. Με αυτό τον τρόπο οι φραουλιές δημιουργούν εκτεταμένο ριζικό σύστημα την περίοδο του χειμώνα και είναι έτοιμες να δώσουν πλούσια παραγωγή μέσα στην άνοιξη.
Κώστα, πες μου ποια εποχή και πώς θα κλαδέψω τη μανταρινιά;
Κλαδεύουμε τις μανταρινιές, από τις αρχές της άνοιξης που τελειώνουν οι παγωνιές του χειμώνα μέχρι τα τέλη του καλοκαιριού, σε κάθε περίπτωση, μετά το τέλος της καρποφορίας της. Ο ακριβής χρόνος κλαδέματος εξαρτάται από την ποικιλία της μανταρινιάς καθώς και από τις κλιματικές συνθήκες που επικρατούν στην περιοχή. Κλαδεύουμε κάθε χρόνο ελαφρά τις μανταρινιές διατηρώντας τα δέντρα σε κυπελλοειδές σχήμα και σε σχετικά χαμηλό ύψος για να γίνεται πιο εύκολα η συγκομιδή. Απομακρύνουμε τους αδύνατους βλαστούς, κλαδιά που μπλέκονται μεταξύ τους καθώς και τους λαίμαργους, χοντρούς κατακόρυφους βλαστούς που βρίσκονται στο εσωτερικό του φυλλώματος ώστε να εξασφαλίζουμε καλό αερισμό και φωτισμό. Παράλληλα, αφαιρούμε την πλάγια χαμηλή βλάστηση
(ποδιές) που έχει εξασθενήσει για να δυναμώσουμε την ανάπτυξη της υπόλοιπης βλάστησης που θα μας δώσει καλύτερη καρποφορία.
Κώστα, πες μου γιατί κιτρινίζουν τα φύλλα της ορτανσίας;
Η πιο συχνή περίπτωση εμφάνισης κίτρινων φύλλων στην ορτανσία είναι η λεγόμενη χλώρωση. Ξεκινάει από τα νεαρά φύλλα που βρίσκονται στην κορυφή της βλάστησης. Το βασικό χαρακτηριστικό της είναι ότι τα φύλλα παίρνουν σταδιακά κίτρινο χρώμα με τις κεντρικές νευρώσεις των φύλλων να μένουν πράσινες. Το χαρακτηριστικό αυτό σύμπτωμα των φύλλων της ορτανσίας οφείλεται στην έλλειψη σιδήρου και είναι πιο έντονο στις αρχές της άνοιξης, ενώ στη συνέχεια διατηρείται για την υπόλοιπη περίοδο. Για να αποκτήσουν τα φύλλα της ορτανσίας ξανά το καταπράσινο χρώμα τους και να διορθώσουμε το πρόβλημα, προσθέτουμε μέσα στην άνοιξη λίπασμα όπως ο θειικός σίδηρος και ο χηλικός σίδηρος .
* Για περισσότερα άρθρα επισκεφθείτε το Garden blog που επιμελείται ο Κώστας Λιονουδάκης στο www.mistιkakipou.gr
