Κώστα, καλό µήνα! Ποιες ασθένειες και ποια έντοµα προσβάλλουν την καλλιέργεια της πατάτας;
Ο περονόσπορος είναι η σηµαντικότερη µυκητολογική ασθένεια που προσβάλλει τα φυτά της πατάτας και ευνοείται σε συνθήκες υψηλής υγρασίας. Τα συµπτώµατα του περονόσπορου ξεκινούν από τα κατώτερα φύλλα του φυτού, όπου διακρίνονται κιτρινωπές κηλίδες ακανόνιστου σχήµατος. Για την αντιµετώπιση του περονόσπορου της πατάτας ψεκάζουµε προληπτικά µε διάλυµα χαλκού κάθε 15 µέρες. Ο ψεκασµός θα πρέπει να γίνει σε στάδιο 2-3 εβδοµάδες αφού φυτρώσει η πατάτα, όταν τα φυτά φθάνουν σε ύψος περίπου 20 εκατοστών. Η καλλιέργεια της πατάτας προσβάλλεται και από τον δορυφόρο, ένα έντοµο µε πορτοκαλί ραβδώσεις που µοιάζει µε πασχαλίτσα και τρώει τα φύλλα της πατάτας. Η αντιµετώπιση του δορυφόρου γίνεται µε ψεκασµό µε οικολογικό σκεύασµα φυσικής πυρεθρίνης.
Κώστα, ποιες ποικιλίες ελιάς φυτεύoνται στο πυκνό σύστηµα ελιάς;
Για το πυκνό και υπέρπυκνο σύστηµα φύτευσης ελιάς, επιλέγονται ποικιλίες που έχουν συγκεκριµένα χαρακτηριστικά ώστε να προσαρµόζονται στις συνθήκες υψηλής πυκνότητας. Οι βασικές προϋποθέσεις για τις ποικιλίες είναι να έχουν ορθόκλαδη ανάπτυξη, υψηλή παραγωγικότητα από νεαρή ηλικία, να έχουν αντοχή στο κλάδεµα και να επιδέχονται µηχανική συγκοµιδή. Οι ποικιλίες ελαιοποιήσιµης ελιάς που προτείνονται για πυκνή φύτευση είναι οι εξής:
Arbequina: Ισπανική ποικιλία, µικρό µέγεθος δέντρου και µικρό µέγεθος καρπού, υψηλή παραγωγικότητα µε µέτρια περιεκτικότητα σε λάδι, κατάλληλη για µηχανική συγκοµιδή, ανθεκτική σε ξηρασία και ποικιλία εδαφών.
Arbosana: Ισπανική ποικιλία, συµπαγές δέντρο, κατάλληλο για υπέρπυκνα συστήµατα, πρώιµη είσοδος σε καρποφορία, υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι µε φρουτώδη γεύση.
Κορωνέικη: Ελληνική ποικιλία, µικρόφυλλη και ανθεκτική, παραγωγική, ιδανική για υπέρπυκνη φύτευση, µε παραγωγή ελαιολάδου εξαιρετικής ποιότητας, µε υψηλή αντοχή σε ξηροθερµικές συνθήκες.
Κώστα, τι απαιτήσεις σε πότισµα και λίπανση έχει το αργυράνθεµο;
Το αργυράνθεµο ή µαργαρίτα θαµνώδης είναι αειθαλές φυτό µε σφαιρική πυκνή βλάστηση που ξεχωρίζει για τα χαρακτηριστικά λουλούδια του, σε σχήµα µαργαρίτας και χρώµατα λευκού, κίτρινου ή ροζ µε κίτρινη κεφαλή. Το αργυράνθεµο διαθέτει λεπτά οδοντωτά φύλλα και χαρακτηρίζεται από γρήγορο ρυθµό ανάπτυξης. Εµφανίζει πλούσια παρατεταµένη ανθοφορία από την άνοιξη µέχρι το καλοκαίρι και για το λόγο αυτό επιλέγεται για φύτευση σε κήπους κατά συστάδες ή σε βραχόκηπους. Το αργυράνθεµο χρειάζεται πότισµα δυο φορές τη βδοµάδα, ενώ θα χρειαστεί συχνότερο πότισµα τους ζεστούς καλοκαιρινούς µήνες. Σχετικά µε τη λίπανση, αν και το αργυράνθεµο έχει µέτριες ανάγκες, καλό είναι να βάζουµε πλήρες κοκκώδες λίπασµα στις αρχές της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού για να ενισχύσουµε την ανθοφορία του.
