Ούτε “πάντρεμα”, ούτε αρραβώνας για τουριστικό-αγροτικό τομέα!

Δεν υπάρχει περίοδος του χρόνου που να μην πραγματοποιηθεί και στα Χανιά μια ημερίδα, ένα συνέδριο – και αν όχι και τόσο επίσημα – μια συνάντηση έστω, με στόχο την προώθηση της σύνδεσης πρωτογενή με τον τριτογενή τομέα, την απορρόφηση δηλαδή από τον τουριστικό τομέα ενός μεγάλου μέρους της ντόπιας παραγωγής.
Καλές οι ημερίδες αυτές, το κέρασμα που γίνεται στο μπουφέ… οι τοποθετήσεις των αρμοδίων, τα ευχολόγια και οι αναλύσεις αλλά το αποτέλεσμα; Το κάτω του αναμενόμενου είναι πολύ λίγο για να περιγράψει την κατάσταση που επικρατεί.
Μέλι ντόπιο δεν θα βρεις στην τεράστια πλειοψηφία των τουριστικών μονάδων μας το δηλώνουν ξεκάθαρα οι μελισσοκόμοι, εσπεριδοειδή ούτε για δείγμα αφού η “παγοκολώνα” Βραζιλίας τα έχει…όλα και συμφέρει στην τιμή, κρέας από τα αιγοπρόβατα είναι αστείο και να το συζητάμε, να υποθέσουμε τουλάχιστον ότι το ελαιόλαδο που δίνεται για τις σαλάτες είναι Κρητικό;
Ποια σύνδεση και ποια σύμπραξη; Ποιο πάντρεμα αγροτικού και τουριστικού τομέα; Και αν ακόμα το ελαιόλαδο παραμένει το βασικό μας εξαγώγιμο αγροτικό προϊόν αυτό στην πλειοψηφία του φεύγει “χύμα” για τα εργοστάσια της Ιταλίας που καρπώνονται και τη υπεραξία του προϊόντος.
Κανένα πάντρεμα δεν έχει συντελεστεί, ούτε καν…αρραβώνας, τουρισμός και αγροτικός τομέας στα Χανιά και στην Κρήτη προχωρούν παράλληλα και αντίθετα, ο πρώτος γιγαντώνεται, ο δεύτερος κατακρημνίζεται…αλλά οι ημερίδες συνεχίζονται!