Με απόφαση του αντιπεριφερειάρχη Χανίων Νίκου Καλογερή αναγνωρίστηκε η Οργάνωση Παραγωγών Ανώσκελης.
Όπως αναφέρει η Κοινή Γεωργική Πολιτική οι Oργανώσεις Παραγωγών (ΟΠ) και οι Ενώσεις Οργανώσεων Παραγωγών (ΕΟΠ) βοηθούν τους γεωργούς να µειώνουν το κόστος των συναλλαγών και να συνεργάζονται για τη µεταποίηση και την εµπορική προώθηση των προϊόντων τους. Οι Οργανώσεις Παραγωγών ενισχύουν τη συλλογική διαπραγµατευτική ισχύ των γεωργών µε τους εξής τρόπους:
• συγκέντρωση της προσφοράς
• βελτίωση της εµπορικής προώθησης
• παροχή τεχνικής και υλικοτεχνικής υποστήριξης στα µέλη τους
• συµβολή στη διαχείριση της ποιότητας
• µεταφορά γνώσεων.