Ας αποφασίσουμε για τη νέα χρονιά να κάνουμε πράξη κάποιες ευχές μας.
H πρώτη ευχή, στην οποία αναφερόμαστε, είναι «καλή υγεία». Με τόσες ασθένειες όμως που ακούμε καθώς και με τη συχνότητα που αυτές παρουσιάζονται, είναι λογικό να έχουμε ανησυχήσει όλοι. Πέρα όμως από την όποια ανησυχία μας, φροντίζουμε καθόλου για την υλοποίηση της ευχής, δηλαδή της καλή υγεία; Έχουμε σκεφθεί ποτέ ποιοι παράγοντες επηρεάζουν άραγε την υγεία μας; Ο πρώτος παράγοντας είναι ο ψυχολογικός. Το άγχος είναι με μία λέξη το πρώτο πρόβλημα. Ο δεύτερος είναι η αναπνοή ή άλλως η οξυγόνωση του οργανισμού μας και ο τρίτος παράγοντας είναι η τροφή μας. Θα ξεκινήσουμε σήμερα από τον τρίτο παράγοντα και αργότερα στον δεύτερο και μετά στον πρώτο. Με την τροφή μας λοιπόν θα ασχοληθούμε σήμερα. Κατ’ αρχήν να θυμίσω ότι «το τι τρώμε είναι μέρος της θεραπευτικής διαδικασία μας». Διότι, τρώμε όχι μόνο για να ζήσουμε, αλλά πρέπει να τρώμε κατάλληλο και για να θεραπευόμαστε. Θα ορίσουμε λοιπόν ή θα υπενθυμίσουμε κάποιους κανόνες: Η επιλογή της τροφής: Όλοι προσπαθούμε, ανάλογα και με την οικονομική μας δυνατότητα, να επιλέξουμε τρόφιμα το δυνατόν χωρίς φυτοφάρμακα και χημικά. Γνωρίζουμε ότι τα νωπά φαγώσιμα είναι καλύτερα από τα μαγειρεμένα. Όμως, πέρα από την επιλογή της τροφής, προσέχουμε ποτέ τον χρόνο και τον τρόπο που τρώμε;
Έχουμε την προσοχή μας στο πιάτο που έχουμε μπροστά μας ή μήπως είμαστε χαμένοι στο άγχος μας και στα προβλήματά μας όταν τρώμε; Κι όταν δεν είμαστε χαμένοι, ανοίγουμε την τηλεόραση και χανόμαστε στην εικόνα της και πιθανώς δημιουργούμε και άγχος. Πάλι δεν τρώμε σωστά. Όταν τρώμε πρέπει να υπάρχει σεβασμός προς την τροφή μας, όποια κι αν είναι. Και σεβασμός σημαίνει επικοινωνώ και με την τροφή μου. Η καλή σιάλωση και η καλή μάσηση είναι στοιχεία απαραίτητα στη διαδικασία αφομοίωσης της τροφής μας. Λένε ότι απαιτείται να μασάμε την τροφή 25 φορές. Και μόνο που μπαίνουμε στη διαδικασία του αριθμού μάσησης, παραμένουμε παρόντες σ’ αυτό που τρώμε, είμαστε σε επικοινωνία. Έτσι διαπιστώνουμε ότι όσο πεινασμένοι κι αν είμαστε, με τη μάσηση της πρώτης μπουκιάς αρχίζει να φεύγει η αίσθηση της πείνας. Αυτό μας αναγκάζει να σκεφθούμε το τι γίνεται με την τροφή μετά. Άρα συνεχίζεται η επικοινωνία. Ταυτόχρονα αποφεύγουμε την αεροφαγία, που λένε ότι δημιουργεί συσσώρευση αερίων κι όταν επηρεάζεται το συκώτι, πιέζει το διάφραγμα και ο πρώτος επηρεασμός μπορεί να είναι η καρδιά. Λέγεται επίσης ότι τα αέρια δημιουργούν πρόβλημα στον εγκέφαλο και στα αποθέματα ασβεστίου.
Ξέρουμε επίσης όλοι ότι η δυσκοιλιότητα κάνει τα όργανα του οργανισμού μας να ανισορροπούν και να παρουσιάζουν προβλήματα στο σώμα μας. Άλλωστε και το άγχος και η δυσκοιλιότητα παράγουν τοξίνες που δηλητηριάζουν το σώμα μας, και όχι μόνο. Όταν λοιπόν τρώμε πρέπει να μην είμαστε απασχολημένοι με τίποτε άλλο. Στην προσπάθεια αυτή βοηθάει η προσευχή στο ξεκίνημα της διαδικασίας. Βοηθάει επίσης ο συνδυασμό των τροφών, διότι, όταν παραγγέλνουμε χυμό, μπανάνα, μήλο, ανανά, papaya, σταφύλι, κάνουμε μία βόμβα. Κι όμως λέμε ότι τρώμε φρούτα. Δεν σκεφτόμαστε όμως αν τα όξινα με τα γλυκά φρούτα γίνονται δηλητήριο και πόσο. Καλό είναι πέρα από τα παραπάνω, μία μέρα την εβδομάδα να τρώμε αποκλειστικά σταφύλια ή μήλα, έτσι ώστε το στομάχι μας να αποβάλει τις πολλές τοξίνες. Αποτοξίνωση μπορούμε να έχουμε πίνοντας τρία ποτήρια τσουκνίδα καθημερινά.
Αρμονία χρειαζόμαστε και στη διατροφή μας, που είναι διαδικασία θρέψης όλων των κυττάρων μας. Τα κύτταρα θέλουν υγιή τροφή κι όχι τοξίνες, αλλιώς επαναστατούν και μας δημιουργούν τα όποια προβλήματα. Ας φροντίζουμε λοιπόν τα κύτταρά μας, τους υπηκόους μας έτσι ώστε η οργανική και σωματική ηρεμία να περνά και στο ψυχολογικό μας μέρος. Η ανισορροπία φέρνει αρρώστιες. Ας φροντίσουμε λοιπόν να υπάρχει αρμονία μέσα μας για να υπάρχει και έξω μας.
