Nοστιμιές, γλυκίσματα, ποτά με βάση το κρασί στην εκδήλωση “Γη – Πολιτισμός – Τουρισμός” το βράδυ της Κυριακής στο κέντρο του Πλατανιά, που κάθε χρόνο εδώ και μια 15ετία διοργανώνεται από το Δήμο Πλατανιά.
Συνταγές με βάση το κρασί (λουκάνικα με πετιμέζι και κρασί και κοτόπουλο με κρασί) παρασκεύασαν οι σεφ Γιάννης Κατσιφαράκης και Αντώνης Παρασχάκης με τα πιάτα να γίνονται ανάρπαστα ανάμεσα στον κόσμο, ενώ γυναίκες από τον “Πολιτιστικό Σύλλογο Πλατανιά” πρόσφεραν μουσταλευριά και πετιμέζι.
Από μικρό άμβυκα παρασκευάστηκε τσικουδιά, ενώ λειτούργησε και μικρό πατητήρι όπου με τον παραδοσιακό τρόπο, με τα πόδια μικρά παιδιά πάτησαν τα σταφύλια για το μούστο.
Τον κόσμο διασκέδασε Κρητικό παραδοσιακό συγκρότημα και χόρεψε ο χορευτικός όμιλος “ο Ψηλορείτης”.
Μιλώντας στους δημοσιογράφους ο πρόεδρος της “Κοινωφελούς Επιχείρισης Δήμου Πλατανιά” κ. Αντώνης Καπνισάκης τόνισε πως «αυτό το φεστιβάλ γίνεται 15 χρόνια. Ο Δήμος Πλατανιά στηρίζει τα πρωτογενή προϊόντα με διάφορους τρόπους. Το λάδι και την ελιά με τον ΣΕΔΗΚ, το αμπέλι με τις γιορτές κρασιών. Εδώ έχουμε μια γιορτή κρασιού γιατί από το πάτημα είχαμε τη μουσταλευριά, τη ρακί, το πετιμέζι πράγματα που κάποιοι δεν γνωρίζουν. Προσπαθούμε με αυτόν τον τρόπο να γνωρίσουμε στον κόσμο αυτά τα προϊόντα του σταφυλιού». Το παρών έδωσαν επίσης ο βουλευτής κ. Α. Μαρκογιαννάκης, ο αντιδήμαρχος Πλατανιά κ. Στ. Δημητρουλάκης, ο περιφερειακός σύμβουλος κ. Σπύρος Μπαλαντίνος κα.
