Συνεχίζεται μέχρι αύριο η έκθεση στη Γεωργιούπολη
Με εκλεκτά προϊόντα της Αποκορωνιώτικης γης συνεχίζεται μέχρι και τις 7 Αυγούστου η έκθεση “Αγροτικός Αύγουστος” στη Γεωργιούπολη Αποκορώνου. Μέλι, προϊόντα της ελιάς και του αβοκάντο, αρτοποιήματα, ακόμα και μπύρα βρίσκει ο επισκέπτης στα περίπτερα της έκθεσης. Οι μετέχοντες κάνουν λόγο για “θετικό πρόσημο” από την πορεία της έκθεσης και το ενδιαφέρον του κόσμου.
Ό,τι έχει το Κρητικό σπίτι
Καλτσούνια σε τεράστια ποικιλία, μαρμελάδες, γλυκά κουταλιού, κουλουράκια με σύκο, ξεροτήγανα, αυγοκαλάμαρα συναντάμε στο περίπτερο της κ. Ελπίδας Μπουρμπάκη.”Ότι έχουμε είναι από το σπίτι μας, όλα σπιτικά. Ανταποκρινόμαστε στο κάλεσμα του Δήμου και είμαστε πολύ ευχαριστημένοι από την συμμετοχή μας και από την ανταπόκριση του κόσμου που φαίνεται ότι θέλει πάρα πολύ τα τοπικά προϊόντα και τις γεύσεις που προσφέρουμε. Συμμετέχουμε για 7η χρονιά και βρίσκουμε μόνο θετικά στοιχεία”, τονίζει η κ. Ελπίδα.
Όλα από το αβοκάντο
Καλλυντικά με πρώτη ύλη στο αβοκάντο συναντάμε σε μεγάλη ποικιλία στο περίπτερο της επιχείρησης “Lappa Avocado” από το γειτονικό νομό. Σαμπουάν, κρέμες χεριών, αντηλιακά, μάσκες μαλλιών που έχουν παρασκευαστεί με τη χρήση ελαίου από το αβοκάντο είναι ορισμένα από τα προϊόντα που βλέπουμε. Όπως μας εξηγεί η κ. Κρίσταλ που εργάζεται για την επιχείριση “όλα τα προϊόντα μας προέρχονται από αβοκάντο στην περιοχή της Λάππας Ρεθύμνου. Είναι καλλυντικά, μια τεράστια ποικιλία. Βλέπουμε ότι ο κόσμος δείχνει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον και θέλει να γνωρίσει τα προϊόντα μας”.
Οικοτεχνία
Από την Αγιά έρχεται στην έκθεση η κ. Ιωάννα Βαμβακάκη με μια πλειάδα προϊόντων. “Έχουμε προϊόντα οικοτεχνίας καθώς είμαι παραγωγός, φτιάχνω σαπούνια πιστοποιημένα, γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες, έχω βότανα που μαζεύω η ίδια, ελαιόλαδο δικό μας. Τα αγαθά μας μπορεί να τα βρει κάποιος και στην Terra Verde, στη Γαία και αλλού. Είμαστε ευχαριστημένοι από τη συμμετοχή μας στον “Αγροτικό Αύγουστο” της Γεωργιούπολης γιατί διαπιστώνουμε ότι οι επισκέπτες δείχνουν μεγάλο ενδιαφέρον γνωρίζουν και αγοράζουν τα προϊόντα μας”.
Τυρί και Μέλι
Στο επόμενο περίπτερο συστεγάζονται ο κ. Μανώλης Γρυλλάκης με τυροκομικά από τον Αποκόρωνα και ο κ. Μανούσος Καντουνατάκης με μέλι από τα Σφακιά. “Είμαστε οικογένεια μελισσοκόμων, χρόνια στο επάγγελμα και πηγαίνουμε πολύ καλά με θυμαρίσιο μέλι και ιδιαίτερες συσκευασίες. Τα προϊόντα μας τα βρίσκει ο πελάτης σε καταστήματα στα Χανιά, στο Ρέθυμνο, στα νησιά. Είναι η πρώτη φορά που μετέχω στην έκθεση και έχω μόνο θετικές εντυπώσεις”, λέει ο Μανούσος, ενώ ο Μανώλης αναφέρει πως “έχουμε τυροκομείο στη Γεωργιούπολη και πρατήριο στον ίδιο χώρο. Παράγουμε γραβιέρα, λευκό τυρί και χανιώτικη μυζήθρα. Οι τουρίστες δοκιμάζουν τους αρέσει, αγοράζουν και γίνεται σημαντική προβολή για μας”.
Εργαστήρι Σφακιανής Πίτας
Η παραδοσιακή σφακιανή πίτα προσφέρεται στο τραπέζι της βιοτεχνίας από τα Ασκύφου, με τυρί μάλιστα δική της παραγωγής. “Ερχόμαστε από την πατρίδα της σφακιανής πίτας τα Ασκύφου και θέλουμε να τη διαδώσουμε σε όλο τον κόσμο. Όπου πηγαίνουμε ο κόσμος μαθαίνει τη Σφακιανή πίτα, την παραδοσιακή”, μας είπαν από το περίπτερο. Στο περίπτερο βρέθηκε πολύς κόσμος για να δοκιμάσει όχι μόνο πίτα αλλά και καλτσούνια, ξεροτήγανα, κρεατότουρτες, μαραθόπιτες, όλα προϊόντα που βρίσκονται στο Κρητικό τραπέζι.
Μπύρα Αποκορωνιώτικη
Ζωής μόλις 7 μηνών έχει η μικροζυθοποιία Αποκορώνου από το χωριό Πλάκα. Ο κ. Πέτρος Μπενάκης κερνάει τον κόσμο βαρελίσια φρέσκια μπύρα δική του παραγωγής, που προσφέρεται και σε μπουκάλι. “Είμαστε νέοι αλλα το προϊόν μας θα το βρείτε σε πολλά μαγαζιά στα Χανιά, σε μπαρ όπως το Bar Fly, το “Θρούμπι”, τον Ιστιοπλοϊκό, τη Βερμουτερία, το Εscobar και τα σχόλια και οι κριτικές είναι πολύ θετικές. Θα προσθέσουμε και άλλες συνταγές στο μέλλον καθώς έχουμε πολλές ιδέες. Και η συμμετοχή μας στην έκθεση είναι πολύ καλή καθώς μας γνωρίζει ο κόσμος”, τόνισε ο κ. Μπενάκης.
Βασιλικός Πολτός και μέλι
Επαγγελματίας μελισσοκόμος ο κ. Νίκος Ορφανουδάκης παρουσιάζει στους επισκέπτες της έκθεσης το βασιλικό πολτό και το μέλι, όλα δικής του παραγωγής. “Κύριο μας προϊόν εδώ και 32 χρόνια ο αγνός βασιλικός πολτός και βέβαια το μέλι. Είμαστε ευχαριστημένοι από τον “Αγροτικό Αύγουστο” στη Γεωργιούπολη γιατί δείχνουμε στους Ευρωπαίους τα προϊόντα μας, που δοκιμάζοντας τα καταλαβαίνουν πόσο ποιοτικά είναι”, δήλωσε ο κ. Ορφανουδάκης.
Νερά και όχι μόνο… ΕΤΑΝΑΠ
Στο περίπτερο της ΕΤΑΝΑΠ εκτός από το γνωστό σε όλους νερό ο επισκέπτης βρίσκει και μια πλειάδα νέων ειδών με γεύση δυόσμου, μαστίχα, λεμόνι και γκρέιπ φρουτ, καθώς και ένα ξεχωριστό προϊόν που απευθύνεται σε μικρά παιδιά. Ο εμπορικός διευθυντής της ΕΤΑΝΑΠ κ. Δημήτρης Τιμοθεάτος επισημαίνει ότι “πέρα από το πολυβραβευμένο νερό μας Σαμαριά, έχουμε και μια σειρά από ανθρακούχα νερά με γεύσεις, με συσκευασίες pet και γυαλί. Οι καταναλωτές τα αγαπούν πάρα πολύ όπως και το νέο μας brand το “Λευκά Όρη” το μεταλλικό νερό”.
Καραμπάσι από τον Τζιτζιφέ
Το μοναδικό καραμπάσι από τον Τζιτζιφέ βρίσκουμε στον περίπτερο του κ. Χρήστου Τσουρουπάκη. “Είναι ένα προϊόν που παράγεται στο Τζιτζιφέ από φύλλα Δάφνης. Είναι γνωστό στους παλιούς και το μαθαίνουν και οι νέοι. Είναι ένα αιθέριο έλαιο αποτελεσματικό για την αντιμετώπιση των ασθενειών, τον πονόκοιλο, τη γρίπη, τον πόνο στις αρθρώσεις, του μύκητες, και πάρα πολλές παθήσεις. Έχουμε και δαφνόλαδο ένα εξαιρετικό παράγωγο της δάφνης, πολύ καλό για την καταπολέμηση της τριχόπτωσης”, μας είπε ο κ. Τσουρουπάκης.
