«Δεν είναι μόνο στα χωριά που μπορείς να παράγεις τα πάντα με καλλιέργειες», δηλώνει ένας ηλικιωμένος νοικοκύρης, ο κ. Αλέξανδρος Αυγουστάκης κάτοικος μέσα στην πόλη των Χανίων, τον οποίο πετύχαμε σε μια γειτονιά στον Άγιο Ιωάννη μέσα στο αυτοσχέδιο πατητήρι του να πατά σταφύλια παρέα με την οικογένειά του, για να μας πει, ακόμα, ότι: «Η φετινή χρονιά ήταν άστατη με καιρό που δεν ευνόησε τ’ αμπέλια και τις κρεβατίνες, όπως έχουμε εμείς στην ταράτσα μας μέσα στην πόλη. Οι περισσότεροι έπαθαν μεγάλες καταστροφές στην παραγωγή. Τυχερός είμαι που πρόλαβα να ψεκάζω στην ώρα τους κάθε φορά που χρειαζόταν και έτσι θα κάνω και φέτος το κρασάκι μου. Μπορεί να μην έχουμε πατητήρι εδώ, αλλά, πάντα με αυτοσχέδιο τρόπο πατάμε παραδοσιακά τα σταφύλια με τα πόδια. Αν και ο μούστος είναι από σταφύλια κρεβατίνας δεν θέλει συμπληρώματα…».
Τα Χανιώτικα Νέα συμμετέχουν στην Πρωτοβουλία Journalism Trust Initiative (JTI) των Δημοσιογράφων Χωρίς Σύνορα, έχοντας συμπληρώσει και δημοσιεύσει την Αναφορά Διαφάνειας. Η Πρωτοβουλία JTI είναι ένα διεθνές πρότυπο και έχει ως στόχο την αποκατάσταση της εμπιστοσύνης του κοινού στα ΜΜΕ μέσω της ανάδειξης και προώθησης της αξιόπιστης δημοσιογραφίας,
Συμμετέχοντας στην πρωτοβουλία αυτή, αναλαμβάνουμε την ευθύνη να συμβάλλουμε στην καταπολέμηση της παραπληροφόρησης και να προάγουμε την αξιοπιστία και την ηθική στη δημοσιογραφία. Με αυτόν τον τρόπο, στηρίζουμε τις βασικές αρχές της ελευθερίας του τύπου και της δημοκρατίας, προσφέροντας στους πολίτες έναν αξιόπιστο πυλώνα πληροφόρησης.