Μουσείο Τυπογραφείας

Νέα μελέτη εντόπισε τη θεραπευτική δράση της κουρκουμίνης στον καρκίνο του στομάχου

29 Απριλίου 2019 11:03 πμ | 0 ΣΧΟΛΙΑ

Η κουρκουμίνη χρησιμοποιείται ευρέως για να δώσει χρώμα και γεύση στα τρόφιμα, αλλά οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει ότι αυτή η κίτρινη σκόνη που προέρχεται από τις ρίζες του φυτού κουρκουμάς (Curcuma longa) μπορεί επίσης να…