Γιατί η κύπερη είναι τόσο ανθεκτική στο χωράφι; Μπορώ να την ξεβγάλω χωρίς χημικά;
Η κύπερη αναπτύσσει χαρακτηριστικά ριζώματα σαν μικρούς βολβούς. Η μεγάλη έξαρση της κύπερης στις καλλιέργειες και στους κήπους οφείλεται στην ικανότητά της να επιζεί και να αναπαράγεται μέσω των ριζωμάτων της κατά τη διάρκεια αντίξοων συνθηκών. Τέλος, θα πρέπει να σημειώσουμε ότι η κύπερη αναπτύσσεται καλά σχεδόν σε όλους τους τύπους εδαφών, σε μεγάλη κλίμακα υγρασίας και υψομέτρου.Οι πιο αποτελεσματικές μέθοδοι οικολογικής και βιολογικής αντιμετώπισης της κύπερης είναι οι ακόλουθες:
– Αμειψισπορά, δηλαδή η εναλλαγή με κατάλληλες καλλιέργειες χλωράς λίπανσης όπως βίκο, κουκιά, αρακά.
– Κάλυψη του εδάφους με φύλλο από μαύρο πλαστικό, καθώς με αυτό τον τρόπο τα ζιζάνια φυτρώνουν κάτω από αυτό το φύλλο, δεν μπορούν να φωτοσυνθέσουν και πεθαίνουν.
– Βαθύ και συχνό όργωμα του προηγούμενου καλοκαιριού από τη σπορά ή τη φύτευση, καθώς φέρνει στην επιφάνεια ρίζες των ζιζανίων οι οποίες καταστρέφονται από τις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού ή από τις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα.
– Συχνός θερισμός της κύπερης κάθε 1-2 βδομάδες, καθώς και συχνά σκαλίσματα για να περιορίζεται η ανάπτυξη της φυλλικής επιφάνειας.
Τι υλικά θα χρειαστούμε για την δημιουργία του σπορείου φθινοπωρινών κηπευτικών;
Είναι καιρός να ετοιμάσουμε το σπορείο των φθινοπωρινών μας κηπευτικών και να δημιουργήσουμε τα σπορόφυτα του φθινοπωρινού μας λαχανόκηπου που μπορεί να αποτελείται από λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι, μαρούλι, λόλα, σπανάκι, σέσκουλο, μαϊντανό, άνηθο, σέλινο και ρόκα. Για τη δημιουργία του σπορείου σας, θα πρέπει να εξασφαλίσετε τα παρακάτω υλικά:
– Κυπελλάκια φυτωρίου
Προμηθευτείτε έτοιμες βάσεις φυτωρίων με κυπελλάκια από πλαστικό, ή ειδικούς δίσκους από φελιζόλ ή ακόμα και μικρά γλαστράκια απο οικολογικό κοκοφοίνικα. Εναλλακτικά, ανακυκλώστε πλαστικά κύπελλα του νερού ή ρηχά καφάσια μαναβικής.
– Φυτόχωμα σποράς
Προμηθευτείτε ειδικό φυτόχωμα για σπορεία από γεωπονικά καταστήματα. Μπορείτε να δημιουργείστε το δικό σας μίγμα με τις εξής αναλογίες: 70% μίγμα ξανθιάς και μαύρης τύρφης με pH γύρω στο 6, 20% κομπόστ ή σβησμένη κοπριά και 10% περλίτη ή ψιλή ελαφρόπετρα.
– Σπόρους κηπευτικών
Επιλέξτε τις κατάλληλες ποικιλίες κηπευτικών για να φυτέψετε. Εξασφαλίστε καλές και αποδοτικές ποικιλίες που να έχουν καλή προσαρμογή στις εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής σας.
Ο κουμπάρος μου ισχυρίζεται ότι υπάρχει λουλούδι που λέγεται γαριδάκι. Ισχύει;
Κι όμως υπάρχει. Το γαριδάκι είναι ένα πολυετές αειθαλές λουλούδι που κατάγεται από τις τροπικές περιοχές του Μεξικού. Διαθέτει λεπτούς διακλαδιζόμενους βλαστούς και μικρά ωοειδή σκουροπράσινα φύλλα, ενώ φθάνει σε ύψος σχεδόν ένα μέτρο. Ξεχωρίζει για τα εντυπωσιακά βράκτια φύλλα του, σε αποχρώσεις του κίτρινου, κόκκινου και κεραμιδί που μοιάζουν με κρεμαστές γαρίδες και περιβάλλουν τα άσπρα γλωσσοειδή άνθη του. Χαρακτηρίζεται από πλούσια και παρατεταμένη ανθοφορία από τον Μάιο μέχρι τον Δεκέμβριο. Το γαριδάκι προτιμά τις ζεστές και ημισκιερές θέσεις, καθώς ευδοκιμεί σε τροπικές υγροθερμικές συνθήκες. Χρειάζεται αρκετό φως για να αναπτυχθεί, αλλά όχι άμεσο, καθώς ο δυνατός μεσημεριανός ήλιος του καλοκαιριού θα προκαλέσει εγκαύματα στα φύλλα του. Είναι σχετικά ανθεκτικό στο κρύο του χειμώνα. Ευδοκιμεί σε γόνιμο χώμα στο έδαφος, ενώ πρέπει να του εξασφαλίσουμε και πολύ καλή αποστράγγιση. Aν το φυτέψουμε σε γλάστρα θα χρειαστεί εμπλουτισμένο φυτόχωμα για να δώσει καλή ανάπτυξη και πλούσια ανθοφορία.
Τι θέση θέλει η βουκαμβίλια για να ανθίσει;
H βουκαμβίλια είναι ένα από τα ομορφότερα αναρριχόμενα φυτά της άνοιξης με εντυπωσιακά λουλούδια σε κόκκινες, μωβ, ροζ, λευκές και πορτοκαλί αποχρώσεις. Φυλλοβόλο φυτό, με καταγωγή από τη Νότια Αμερική, έχει προσαρμοστεί υπέροχα στο μεσογειακό περιβάλλον. Η βουκαμβίλια για να ανθίσει χρειάζεται πολλές ώρες έκθεση στον ήλιο, γι’ αυτό πρέπει να της εξασφαλίσουμε μια ηλιοφανή θέση με νότιο προσανατολισμό. Αν την φυτέψετε σε σκιερό μέρος, σίγουρα η ανθοφορία της θα είναι πολύ μειωμένη. Επίσης, η βουκαμβίλια είναι αρκετά ευαίσθητη στο κρύο και στον αέρα, γι’ αυτό θα πρέπει να επιλέξουμε μια προφυλαγμένη θέση από βοριάδες για να μπορέσει να ανθοφορήσει. Και φυσικά, δεν μπορεί να φυτευτεί σε πολύ ορεινά μέρη. Δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις ως προς το έδαφος, αρκεί να έχει καλή αποστράγγιση.
Για περισσότερα άρθρα επισκεφθείτε το Garden blog που επιμελείται ο Κώστας Λιονουδάκης στο www.mistιkakipou.gr
