Προϋποθέσεις
«Οι εναλλακτικές μορφές τουρισμού υπάρχει δυνατότητα να αναπτυχθούν αλλά απαιτείται η συνεργασία όλων των τοπικών φορέων, όπως Δήμοι, Περιφέρεια, Ινστιτούτα αλλά και ξενοδοχειακά καταλύματα, τουριστικά πρακτορεία κ.ά.»
Γιώργος Αγγελάκης,
ερευνητής στο Τμήμα Οικονομίας
και Διοίκησης στο Μ.Α.Ι.Χ.
Ευρηματικότητα…
«Βλέπουμε να επιστρέφουν μετρητά και από τα πιο απίθανα μέρη: από καταψύξεις, από πηγάδια, από ρίζες δέντρων μέχρι και σε κουβάδες που πάνω ήταν σκεπασμένα μαρουλόφυλλα!».
Γιώργος Επανωμεριτάκης,
Διευθυντής Δικτύου Καταστημάτων
της Συνεταιριστικής Τράπεζας Χανίων
